徳島県徳島市寺島本町西（徳島駅すぐ近く）にある、がっつりとした味噌ラーメン専門店を紹介します。
内容まとめ
- 徳島市寺島本町西にあるがっつりとした味噌ラーメン専門店
- 徳島駅からすぐ近く！
- 味噌ラーメン、つけ麺があり
- ライスやビール、トッピングも
- 大盛もあり、量は基本多め
- 1000-1500円くらい
- カウンター席のみ有（８席ほど）
- 駐車場無し（周辺にコインパーキング有）
- 食券機で注文（現金のみ）
- がっつりこってりの味噌ラーメン専門店
味噌そば JAC（ジャック）について
徳島駅のすぐ近く、ポッポ街の横の通りにある味噌ラーメン専門店です。
がっつりとした味噌ラーメンです。
店内はオシャレで、カウンターのみになっています。
無料駐車場は有りませんが、周辺にコインパーキングはあります。
お店の外にある道路側の看板になります。
道路からとポッポ街からと入れます。
上記の看板を目印に入ってみてください。
少しくらい道ですが、進めば確かにお店はあります。
看板を道路側から見るとこのような看板です。
左手に見える、通路を奥に入ると味噌そばJACがあります。
夜になると看板もこのように照らされています。
見やすいのでこの看板を目印に通路に入ってみてください。
ポッポ街側からも味噌そばJACへの通路に入れます。
上記がその手前にある看板になります。
店舗の外観はこんな感じ。
上にある看板が目印です。
少し開けるのに勇気がいりそうな見た目ですが、この扉です。
入店すると食券機で注文を行うスタイルです。
現金のみとなっています。
その後、席にて食券を渡し、注文を行うシステムです。
座席について（店内について）
カウンター席のみとなっています。
厨房を囲むように８席ほどあります。
すべての座席に背もたれは有りません。
また、机と椅子ともに高めに設置されています。
移動スペースは椅子の後ろのみであり、狭めです。
壁には服が掛けられるハンガーが用意されています。
ありがたいです。
上記写真が店内の全体の写真になります。
このように厨房を囲うようにカウンター席が設置されています。
木目調で、暖色系のライトで温かい雰囲気の店内になっています。
こちらがカウンター席になります。
このような椅子が厨房の周りに８席ほど並んでいます。
全てにおいて背もたれは有りません。
また写真では伝わりづらいかもしれませんが、椅子は高くなっています。
ご注意ください。
靴を脱ぐ必要はありません。
こちらが椅子になります。
机の下に少しだけ荷物を置けるスペースがあります。
椅子の足元に足のおけるバーがあることから分かるように、少し高めの位置の椅子になっています。
上記写真が店内における壁の写真です。
ラーメン店では珍しい、衣服をかけられるハンガーが設置されています。
とてもありがたいです。
靴を脱ぐ必要はありません。
全ての席がカウンター席で、背もたれは有りません。
カウンター席後ろの移動スペースも狭めです。
支払方法について（注文方法）
支払いは前払い制です。
現金のみ可能です。
入店後、食券機で購入します。
入り口横に上記のような食券機があります。
お札は千円札のみ入ります。
ご注意ください。
新札は使えます。硬貨ももちろん投入可能です。
食券購入後、席に移動して、食券を店員さんに渡してから待ちます。
料理について（レビュー、写真）
続いて料理についてです。
こんな料理があったよという参考程度にご覧ください。
また値段についても伺った際のものになります。
変更になっている可能性もありますのでご了承ください。
こちら特製味噌そば 並盛になります。
1２50円でした。
並盛は麺量が200ｇになります。
大盛の場合は、麺量が３００ｇとなり、並盛から＋５０円で食券が売られています。
味噌そばには
- ノーマル味噌そば
- 味玉味噌そば
- 特製味噌そば
の3種類があります。
個人的には特製がおすすめです。
特製にすると、チャーシュー増量と味玉がトッピングでついてきます。
がっつりとした味噌ラーメンです。
スープは味噌でしっかりと味があり、スパイスも感じられます。
麺はワシワシの太麺です。
スープが良く絡みつき、がっつり美味しいです。
上にはもやしやコーン、ひき肉が一緒に炒められたものがのっています。
油の香ばしい香りと、スパイスのピリッとした辛さが癖になります。
チャーシューは1枚ずつ焙られていて、とても香ばしいです。
焙っている姿もカウンターから見ることができます。
こちらが、味玉味噌そば並盛です。
特性にするとこの上に焙ったチャーシューが２枚追加されます。
チャーシューおとても美味しいので特製がおすすめです。
上記写真が特製辛みそつけ麺 中盛です。
1300円でした。
並盛・中盛は同じ食券で注文が可能で、食券を店員さんに渡す際に麺量を伝えます。
麺量は、並盛が２００ｇ、中盛が３００ｇです。
かなりボリューミーです。
大盛は＋１００円で麺量４００ｇになります。
辛みそつけ麺も種類は、
- ノーマル辛みそつけ麺
- 味玉辛みそつけ麺
- 特製辛みそつけ麺
の３種類があります。
トッピングの内容は味噌そばと同様です。
こちらもと個人的には特製がおすすめです。
こちらは特製辛みそつけ麵の並盛とライスです。
ライスは150円でした。
つけ麺は、名前にも辛みそとあるように、味噌そばと比べてよりスパイシーになっています。
すするとピリッとした辛さが感じられます。
この辛さがアクセントとなり、よりクセになります。
味噌そばの麺と比べて麺はつるつるしている印象です。
太麺です。
つけ汁には味噌そばにもついていたような、もやしやひき肉が入っています。
上記写真が卓上調味料です。
- もやしのピリ辛和え
- ブラックペッパー
- カレースパイス
- こんぶ酢
- 生ニンニク
があります。
もやしのナムルの様なものは、ピリ辛でとても美味しいです。
スパイスに関しては、もともとスープにある、カレーの様なスパイスの風味がより豊かになります。
ぜひ味変にご活用ください。
値段について（メニューについて）
メニュー表はないため、食券機の写真を載せておきます。
メニューにもよりますが、1000-1500円くらい。
麺量にもよります。
トッピングは変われど、味噌そばと辛みそつけ麵があります。
ライスや、追加トッピング、瓶ビールもあります。
詳細・正しい情報は、公式店舗SNSなどをご覧ください。
また値段についても伺った際のものになります。
変更になっている可能性もありますのでご了承ください。
量、ボリュームについて
量についてですが、味噌そば、つけ麺、両方に置いて並盛でも麺量が２００ｇあり、多めです。
普段から少食の方は迷わず、並盛にしておいた方がいいかと思います。
普段から多く食べられる方は、大盛もあるのでおすすめです。
つけ麺に至っては無料で中盛にできます。
麺量は、
- 味噌そば 並盛：２００ｇ、大盛：３００ｇ
- つけ麺 並盛：２００ｇ、中盛：３００ｇ、大盛４００ｇ
になります。
味もしっかりめで、がっつりといただけます。
普段から多く食べられる方も麺量次第でしっかり満腹になれるかと思います。
徳島駅のすぐ近く！ポッポ街の外れにあり
味噌そば JAC（ジャック）は徳島駅のすぐ近くにあります。
ポッポ街から横の通りに入ったらすぐです。
徒歩５分くらいです。
おいしいがっつり味噌ラーメンが徳島駅からこんなに近くで食べられるのはうれしです。
無料駐車場は有りませんが、徳島駅周辺なので、コインパーキングはたくさんあります。
ぜひご活用ください。
また、味噌そば・辛みそつけ麵ともに多くのファンがいる印象です。
是非両方食べてみてください。
また姉妹店として、田宮の「支那そば さとう」、現在休業中ですが秋田町の「塩そば JAC」があります。
そちらも是非うかがってみてください。
車情報（駐車場、アクセス）
ここでは駐車場、アクセス含めた車情報を載せます。
駐車場
- 無料駐車場無し
- 周辺にコインパーキングは多数有り
- 徳島駅すぐ近く、徒歩5分
店舗の無料駐車場は有りません。
ただ、周辺には多くのコインパーキングがあります。
また、徳島駅から徒歩５分程度と好立地です。
車で伺う際は周辺のコインパーキングをご利用ください。
車情報（大型車でも可能）
無料駐車場は有りませんが、周辺にコインパーキングは多くあります。
広い駐車場も有りますし、徳島駅周辺ということもあり、道は広いです。
よって大型車での訪問も可能です。
是非うかがってみてください。
ご参考までに。
店情報（予約）
- 店名：味噌そば JAC
- 住所：〒770-0831 徳島県徳島市寺島本町西１丁目４９
- 営業時間
月、火、木〜土曜日
11:00〜15:00,17:00〜21:30 - 定休日：水曜日
予約方法
予約はないです。
人気店で隻数も少ないため、お昼時は満席のこともあり、注意が必要です。
時間帯を気を付けつつ伺ってみてください。
以下が店舗Instagramです。
味噌そば JAC(@misosoba_jac) • Instagram写真と動画
是非チェックしてみてください。
さいごに
徳島駅近くの濃厚がっつり味噌ラーメン専門店です。
味噌そば、辛みそつけ麵、ともに美味しいので是非行ってみてください。
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